しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】ちくわとクリームチーズの大葉明太マヨ

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今日もめっちゃ簡単でめっちゃ美味しい、絶品おつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

ちくわを切って、クリームチーズ、明太子、マヨネーズ、大葉と混ぜ合わせるだけです(´艸`)*

 

お酒が進むこと間違いなしです♬

それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

ちくわとクリームチーズの大葉明太マヨ

【材料】1〜2人分

◎ちくわ・・・5本

クリームチーズ・・・40g

◎マヨネーズ・・・大さじ1

◎明太子・・・1本

◎大葉・・・5枚

◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・小さじ1

(お好みで)

◎刻みのり・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.ちくわは1cm幅に切り、大葉は細かく刻みます。
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2.明太子の皮を取り除き、クリームチーズを一口大にちぎって、全てをボウルに入れマヨネーズ、めんつゆを加えて混ぜ合わせます。
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3.器に盛り付け、お好みで刻みのりを散らせたら完成です。
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毎度お馴染みめっちゃ簡単なやつですみません(´艸`)*

火も使わずにささっと切って混ぜるだけなので、忙しい日の一品にオススメです(*・ᴗ・*)و!

 

さっぱり大葉のアクセントがきいた明太マヨに、めんつゆと刻みのりの旨味が良い感じ♬

 

ぜひお試しくださいねー(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

 

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