しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】塩こんぶとごま油で!ツナ缶とアボカドのナムル!

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 今日はアボカドが好きな方には絶対お試しいただきたいやみつきレシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*)

アボカドとツナ缶でできるのでとっても簡単(*・ᴗ・*)و!

 

 

アボカドはねっとりとした独特な触感とクリーミーな味に加え、

豊富なビタミンがたくさん含まれていることが魅力の食品です♬

 

特に多くアボカドに含まれるビタミンEは肌の新陳代謝を高めるなど、アンチエイジング効果が期待されています(๑˘ᴗ˘๑)

さらにビタミンCも多く、疲労回復や美肌効果など、美容に良い成分がたくさん含まれている素敵な食材なのです(*・ᴗ・*)و!

 

それでは作り方をご紹介しますね♬

 

 

 

 

塩こんぶが決め手!ツナ缶とアボカドのナムル!

【材料】2人前

◎アボカド・・・2個

◎ツナ缶・・・1缶

(調味料)

◎ごま油・・・大さじ1.5

◎しょうゆ・・・小さじ2

◎酢・・・小さじ2

◎砂糖・・・小さじ1

◎いりごま・・・大さじ2

◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1/2

◎塩こんぶ・・・ひとつまみ

 

 

 

 

【作り方】

1.油を切ったツナ缶をボウルに入れて、(調味料)もすべて一緒に加え混ぜ合わせます。f:id:shinya_gohan:20200401062254j:image

 

2.アボカドは皮と種を取り、一口大に切り分けます。

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3.先ほどのボウルにアボカドを加え、アボカドがぐちゃぐちゃにならないようにやさしく和えていきます。

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4.よく和えたら10~30分程度冷蔵庫で漬けておきます。

※ごま油で和えているので、長時間おいても変色しにくいです

 

 

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5.10~30分経ったら器に盛って完成です。
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缶詰開けて、アボカド切って、調味料と混ぜるだけ

めちゃくちゃ簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいんですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

おつまみとしても絶品ですし、

これでご飯ももりもり食べられちゃうやつですよ(*・ᴗ・*)و!

 

私はアボカド2個で作りましたが、

1人前にはアボカド1個と缶詰1個で、

調味料は半分にして作ってくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*

 

めっちゃオススメなので、ぜひお試しくださいねー♬