今日はパパッと作れて悪魔的に美味しい、絶品おつまみ レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
メイン食材はアボカド、ツナ缶、明太子♬
アボカドは「世界一栄養価の高い果物」と名高い
食品です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
アンチエイジング効果のあるビタミンEをはじめ、様々な美容・健康に良い効果が報告されていますよ◔.̮◔✧
にんにくをきかせたごま油ベースのやみつき味で、卵黄を絡めながらユッケスタイルで食べるのがたまりませんよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
おつまみとしてはもちろん、バゲットに乗せたり、サンドイッチ にしたり、パンとの相性も最高ですし、ご飯に乗せてユッケ丼スタイルにしてもめちゃウマですよ(´艸｀)*
相変わらず切って混ぜるだけの簡単レシピですが、ご紹介しますねー(๑˘ᴗ˘๑)*
ツナとアボカドのやみつき明太ユッケ
【材料】２〜３人前
◎アボカド・・・２個
◎ツナ缶（１４０ｇ）・・・１缶
◎明太子・・・２本
（調味料）
◎ごま油・・・大さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・５cm
◎しょうゆ・・・大さじ１／２
◎酢・・・大さじ１／２
◎砂糖・・・小さじ１
◎いりごま・・・大さじ１
（仕上げに）
◎卵黄・・・１個
◎刻みネギ・・・適宜
【作り方】
１．アボカドは皮と種を取り除き、一口大に切ります。
２．ツナ缶はオイルを切り、明太子は皮を取り除き、アボカドと一緒にボウルにいれます。
３．（調味料）をすべて加え、混ぜ合わせます。
４．器に盛り付け、卵黄を中心に落とします。
５．お好みで刻みネギを散らしたら完成です。
卵黄をからめながらユッケスタイルでいただきましょう
いかがでしたでしょうか？
いつもながら切って混ぜるだけの簡単レシピですが、
悪魔的にクセになるやみつき味ですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
アボカド好きの方はぜひ試してみてくださいねー(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
