しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ 】スパイス香る♬サーモンとアボカドのおつまみサラダ♬

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今日はワインがめっちゃ進む系の、サーモン、アボカド、モッツァレラチーズを合わせて、スパイスで和えるだけの簡単やみつきおつまみをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

見た目もクリスマスおつまみにもめっちゃオススメです♬

20種以上のスパイスがブレンドされた“ほりにし”が、素材のうま味をグッと引き立ててくれて、あと引くおいしさに♬

火を使わずパパッと作れるので、忙しい日でもサクッと一品完成!

宅飲みがちょっと贅沢になるごちそうおつまみなので、ぜひ作ってみてくださいね( •̀ .̫ •́ )✧

それでは作り方をご紹介します!

 

 

 

スパイス香る♬

サーモンとアボカドのおつまみサラダ♬

【材料】3〜4人分

◎サーモン(刺身用)・・・150g

◎アボカド・・・1個

◎モッツァレラチーズ・・・90g

(調味料)

◎オリーブオイル・・・大さじ2

◎スパイスソルト(ほりにし)・・・小さじ2

(お好みで)

◎パセリ・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.サーモン、アボカドを一口大に切り、モッツァレラチーズを一口大にちぎります。

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2.ボウルにサーモン、アボカド、モッツァレラチーズ、(調味料)を加えて和えます。

お好みで冷蔵庫で30分程度冷やしても美味しいです。

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3.器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。
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今回のレシピは、同じ和歌山県発のアウトドアスパイス「ほりにし」とのタイアップ企画です!

 

 

地元から生まれた調味料が、全国の食卓やキャンプで愛されているって、本当に誇らしい気持ちになります( •̀ .̫ •́ )✧

そして今回だけでなく、これからも“ほりにし”を使ったタイアップレシピを継続して投稿していく予定ですので、ぜひ楽しみにしていてください(*・ᴗ・*)و!

 

 

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