今日は鶏むね肉を使っためっちゃ簡単で、取り合いになること間違いなしの香ばし海苔巻きチキンレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
鶏むね肉は白だし＆にんにくしょうがベースで下味をつけ、片栗粉をまぶして海苔挟んでフライパンで焼くだけ♬
香ばしい海苔と隠し味の粉チーズの風味がたまらない、海苔巻きチキンはお子さまから大人まで大喜び間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧
漬けこみ時間も少なく短時間で作れるのもうれしいポイントですよ♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
チーズ香る♬
香ばし海苔巻きチキン♬
【材料】３〜４人分
◎鶏むね肉・・・４００g
◎焼き海苔・・・１５枚程度
(調味料)
◎白だし・・・大さじ２
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎砂糖・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１
◎塩こしょう・・・少々
(後入れ)
◎片栗粉・・・大さじ３
◎粉チーズ・・・大さじ１
【作り方】
１．鶏むね肉の皮を取り除き、１.５cm程度の厚みの一口大に切り分けます。
２．ボウルに鶏むね肉と（調味料）を入れ混ぜ合わせ、１５分程度馴染ませます。
３．ボウルの水気をしっかり切って、片栗粉、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
４．フライパンに５ｍｍ程度の油をひいて１８０℃に熱し、鶏むね肉を焼き海苔ではさんで焼いていきます。
※多ければ２回に分けて焼いていきます。
５．きつね色になったらひっくり返して反対面も焼いていきます。
６．油を切ったら器に盛り付けて完成です。
香ばしい海苔とチーズの風味がたまらない、めちゃウマな海苔巻きチキンの完成です♬
柔らかくめちゃくちゃ食べやすいので、お子様から大人までみんな大喜び間違いなしですよ(*･ᴗ･*)و！
おつまみからお弁当にもめっちゃオススメのレシピなので、ぜひお試しくださいね♬
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