しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

【レシピ】鶏むね肉とじゃがいもの♬チーズハッシュポテトチキン♬

f:id:shinya_gohan:20220328053221j:image

今日は鶏むね肉とじゃがいもを使った、超簡単で大満足の嬉しいレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

じゃがいもと鶏むね肉を刻んで、その他材料と混ぜて焼くだけのお手軽なレシピですが、じゃがいものカリッとした食感とチーズとむね肉の香ばしい香りがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

お子さまから大人までみんな大満足のレシピですのでぜひお試しください♬

それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)

 

 

 

鶏むね肉とじゃがいもの♬チーズハッシュポテトチキン♬

【材料】2〜3人分

◎鶏むね肉・・・300g

◎じゃがいも(中)・・・1~2個(200g)

◎チーズ・・・60g

(調味料)

◎片栗粉・・・大さじ2

◎酒・・・大さじ1

◎塩・・・小さじ1/2

◎こしょう・・・少々

 

 

 

【作り方】

1.じゃがいもは皮をむいて細かく刻みます。
f:id:shinya_gohan:20220328054510j:image

 

2.鶏むね肉の皮を取り除き、細かく刻みます。
f:id:shinya_gohan:20220328054507j:image

 

3.ボウルにじゃがいも、鶏肉、(調味料)を全て加えて混ぜ合わせます。
f:id:shinya_gohan:20220328054502j:image
f:id:shinya_gohan:20220328054505j:image

 

4.少量の油をひいたフライパンに、(3)を入れて平にならし、蓋をして中火で加熱します。

※今回は20cmのフライパンを使っています。

f:id:shinya_gohan:20220328054515j:image

f:id:shinya_gohan:20220328054512j:image

ジューっと音がしてきたら弱火にして5分加熱します。

 

5.5分経ったら蓋を取ってひっくり返し、さらに5分弱火で加熱します。

f:id:shinya_gohan:20220328060454j:image

f:id:shinya_gohan:20220328054520j:image

 

6.器に盛り付け、食べやすい大きさにカットし、お好みでパセリを散らしたら完成です。

※キッチンはさみを使うと楽ちんです。

f:id:shinya_gohan:20220328061453j:image

f:id:shinya_gohan:20220328054518j:image

 

パリッと香ばしく焼き上がったハッシュポテトチキンがめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*)

お好みでケチャップつけるのがオススメです♬

f:id:shinya_gohan:20220328064009j:image

お子さまから大人まで間違いなく喜んでいただける、簡単で大満足の1品なのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!

 

同じく質問の多い包丁はこちらです(*・ᴗ・*)و!

 

 

【レシピ本発売中】

電子書籍版ならすぐに購読していただけますm(_ _)m