しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】おうち飲み会に♬ベーコンとパプリカのスタッフドバゲット♬

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今日はおうち飲み会にめっちゃオススメの、とっておきのバゲットレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

その名も「スタッフドバゲット」!

中をくり抜いたフランスパンにベーコン、パプリカ、ゆで卵、クリームチーズを詰めただけの簡単レシピなのに、めっちゃおしゃれでワインが進みまくること間違いなしの最高なやつですよ✧*。(ˊᗜˋ*)

前日に詰めて冷蔵庫で寝かしておくと、クリームチーズがバゲットにしっとり馴染んでくれます!

当日は切ってお皿に盛り付けるだけなのでパーティーレシピとしてもめっちゃ優秀ですよ♬

それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

おうち飲み会に♬

ベーコンとパプリカのスタッフドバゲット♬

【材料】4人分

◎バゲット・・・1本(30〜40cm程度)

◎ベーコン・・・150g

◎パプリカ(赤)・・・1個

◎卵・・・3個

◎クリームチーズ・・・150g

◎マヨネーズ・・・大さじ2

◎ブラックペッパー・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.ゆで卵を作り、大きめのボウルに入れてスプーンなどで刻んでおきます。

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2.ベーコンとパプリカを荒みじん切りにし、フライパンに入れて中火〜強火でサッと炒めて①のボウルに加えます。

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3.バゲットを10cm程度に切り、真ん中を丸くくり抜きます。

※くり抜いた中身も細かく千切ってボウルに加えます。

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4.ボウルにクリームチーズ、マヨネーズ、ブラックペッパーを加えてよく混ぜ合わせます。

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5.くり抜いたバゲットに④を詰め、ラップで包んで冷蔵庫で一晩寝かせます。

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6.お好みの厚みに切って器に盛り付けたら完成です。

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おしゃれなおうち飲みに大活躍間違いなしのパーティメニューの完成です♬

クリームチーズにベーコンとパプリカの相性が最高です(´艸`)*

手で掴んで食べられるのも嬉しいポイントですね♬

週末のおうち飲みにめっちゃオススメのレシピなのでぜひお試しくださいねー(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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