今日はやみつきの青のりコンソメフライド長芋レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
外はザクっと中はシャキッと♬
やみつき食感に加えて、コンソメ＆青のりが香る味付けがめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
みんなで取り合いになってあっという間になくなるやつですよ(´艸｀)*
フライドポテトに比べて加熱時間も短く、簡単にできるのもうれしいですね♬
長芋のシャキッと食感を残したい方は、やや太めに切って強火でサッと揚げるのがポイントです(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介します♬
ザクッとシャキッと♬
青のりコンソメフライド長芋♬
【材料】３～４人分
◎長芋・・・１／２本（４００ｇ）
◎片栗粉・・・大さじ３
◎コンソメ(顆粒）・・・小さじ２
◎青のり（あおさ）・・・小さじ２ 
【作り方】
１．長芋の皮を剥き、１．５ｃｍ幅の半月切りにし、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶします。
※細くなりすぎるとシャキッと食感がなくなるので注意です。
２．５ｍｍ程度の油をひいたフライパンを中火～強火で熱し（２００℃）、長芋をザクッと揚げ焼きにしていきます。
※量が多い場合は数回に分けましょう。
３．青のりとコンソメをボウルに入れ、揚げ焼きにした長芋を加えてまぶします。
※コンソメはスプーンなどで細かく押し潰しておくと絡みやすくてオススメです。
４．全体に青のりコンソメが絡んだら器に盛り付け完成です。
揚げたてのザクっとシャキッと食感がたまらないフライド長芋の完成です♬
コンソメ＆のり塩の香ばしさがめちゃウマですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
お子様から大人まで、みんなで取り合い必至のやつですね(´艸｀)*
お手軽に作れて大満足の長芋レシピですのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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