今日はめっちゃ簡単なのに見た目も味も優秀なやみつきキャベツレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
キャベツの甘味と塩こんぶのうま味が絶妙にマッチする、無限に食べれるやみつきキャベツです(´艸｀)*
オススメは春キャベツですが、もちろん普通のキャベツでも美味しくいただけます♬
千切りキャベツは生でも美味しくいただけますが、サッと湯通することで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧
さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ
それでは作り方をご紹介します♬
抱えて食べたい♬
無限塩こんぶキャベツ♬
【材料】３〜４人分
◎キャベツ・・・１／２玉
◎ 塩こんぶ・・・１５g(３つまみ)
(調味料)
◎ごま油・・・大さじ１
◎すりごま・・・大さじ１
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１.５
◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１
【作り方】
（下準備）
お湯を沸かしておきましょう。
１．キャベツを水洗いし、千切りにします。
※今回は触感を残すため、やや粗めの千切りにしています。
２．キャベツにサッとお湯を回しかけて湯通しし、水気をしっかりと切ります。
３．水気を切ったキャベツをボウルに移し、粗熱が取れたら塩こんぶと（調味料）をすべて加えて混ぜ合わせます。
４．よく混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やし、器に盛り付けたら完成です。
なんとも色鮮やかで春らしい塩こんぶキャベツが完成しました♬
湯通しすることで柔らかい触感に仕上がったキャベツに、塩こんぶのうま味が良く絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
簡単にできてみんなに喜んでもらえること間違いなしなので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
