しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】まな板包丁いらず♬豚こま肉の大葉チーズ焼き♬

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今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーで大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

豚こま、チーズを組み合わせたやみつきになるやつですよ♬

大葉さわやかなのアクセントがたまりませんね( •̀ .̫ •́ )✧

リーズナブルな豚こまも酒と片栗粉と一緒に揉み込むことで、柔らかジューシーに仕上がります♬

まな板も包丁もいらない簡単工程も魅力的です♬

それでは作り方をご紹介します( •̀ .̫ •́ )✧

 

 

 

まな板包丁いらず♬

豚こまの大葉チーズ焼き♬

【材料】3〜4人分

◎豚こま肉・・・400g

◎ピザ用チーズ・・・80g

◎大葉・・・10枚

◎片栗粉・・・大さじ3

◎酒・・・大さじ3

◎塩・・・小さじ1/2

◎こしょう・・・少々

 

 

 

【作り方】

1.豚こま肉、刻み大葉、チーズ、片栗粉、酒、塩、こしょうをボウルに入れ揉みこみます。

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2.①を食べやすい大きさに丸め、フライパンに並べます。

※基本的に油不要ですが、ひっつきが気なる方は薄くひいてもOKです。

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3.蓋をして中火〜弱火で5分程度加熱します。

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4.ひっくり返して再度蓋をし、さらに5分程度加熱します。

チーズが焦げないように注意してください。

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5.焼き上がったら器に盛り付けて完成です。
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めっちゃ簡単に柔らかジューシーな豚こま肉の大葉チーズ焼きが完成しました✧*。(ˊᗜˋ*)

さっぱり大葉のアクセントに、香ばしいチーズの香りがたまりませんฅʕ•̫͡•ʔฅ

めっちゃお手軽でお子さまから大人までみんな大喜び間違いなしなので、ぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*