しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】アボカドとささみのやみつきオイマヨ和え

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今日はささみとアボカドを使ったヘルシーなのにやみつきになるステキな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

ささみはレンチンでささっと火を通してほぐしたら、アボカドと調味料と和えるだけの超簡単レシピですฅʕ•̫͡•ʔฅ

ささみは高タンパクで低カロリー♬

一方のアボカドは「最も栄養価の高い果実」としてギネス登録されているほどの食品です✧*。(ˊᗜˋ*)

特に女性に嬉しい美肌効果や抗酸化作用が期待できる嬉しいレシピです♬

 

味付けはやみつきになるオイスターソースとマヨネーズの組み合わせです( ´͈ ᗜ `͈ )♡

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

アボカドとささみのやみつきオイマヨ和え

【材料】2人分

◎アボカド・・・1個

◎ささみ・・・(200g)

(ささみ下味)

◎塩こしょう・・・少々

◎酒・・・小さじ2

(調味料)

◎マヨネーズ・・・大さじ2

◎オイスターソース・・・大さじ1

◎にんにく(チューブ)・・・5cm

◎いりごま・・・小さじ2

(お好みで)

◎ブラックペッパー・・・適宜

◎きざみネギ・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.ささみを耐熱容器に入れ、フォークで穴を開け、塩こしょう、酒を加えます。

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2.ふんわりとラップをし、レンジ(600W)で3〜4分加熱します。

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3.フォークなどでささみをほぐします。

※スジを取り除きましょう。

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4.アボカドの皮と種を取り除き、一口大に切り、ボウルに加えて混ぜ合わせます。
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5.ボウルにささみ、アボカド、(調味料)を加えて混ぜ合わせます。
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そのままでも良いですが、時間があれば冷蔵庫で30分程度寝かすとよく味が馴染みます。

 

7.器に盛り付け、お好みでブラックペッパー、きざみネギを加えたら完成です。

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ささみとアボカドに、やみつきオイマヨダレが絡んで最高です✧*。(ˊᗜˋ*)

ヘルシーでダイエット中にもオススメのレシピなのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。

軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*・ᴗ・*)و!

 

 

同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!