しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

【レシピ】カレー味が決め手♬ベーコンチーズじゃがいも餅♬

f:id:shinya_gohan:20220115064558j:image

今日はじゃがいもとベーコン、チーズを使ったお子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

外はカリッと、中はもちっと♬

カレーの香りが食欲を掻き立てますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

多めに作ってお弁当のおかずにもおススメの万能な奴です♬

それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

カレー味が決め手♬ベーコンチーズじゃがいも餅♬

【材料】3~4人分

◎じゃがいも(中)・・・3個(300〜400g)

◎ベーコン・・・80g

◎チーズ(ピザ用)・・・80g

(調味料)

◎片栗粉・・・大さじ3

◎マヨネーズ・・・大さじ2

◎カレー粉・・・小さじ1

◎塩こしょう・・・少々

(お好みで)

◎パセリ・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.じゃがいもの皮を剥き、2~3cm各程度のサイコロ状に、ベーコンは5mm程度の細さに切ります。

f:id:shinya_gohan:20220115083849j:image

f:id:shinya_gohan:20220115083750j:image

 

2.じゃがいもを耐熱容器に入れ、濡れたキッチンペーパーをかぶせてふんわりとラップをし、レンジ(600W)で8分程度加熱します。

f:id:shinya_gohan:20220115083818j:image

 

3.レンチンしたじゃいもを木べらやスプーンでつぶします。

f:id:shinya_gohan:20220115083839j:image

 

4.じゃがいものボウルにベーコン、チーズ、(調味料)をすべて加えて混ぜ合わせます。

f:id:shinya_gohan:20220115083853j:image
f:id:shinya_gohan:20220115083754j:image

 

5.お好みの大きさに丸めます。

※手が汚れるのが嫌な方はラップを使いましょう。

f:id:shinya_gohan:20220115083859j:image
f:id:shinya_gohan:20220115083829j:image

 

6.薄く油をひいたフライパンに5.を並べ、ふたをして中火で5分程度加熱します。

f:id:shinya_gohan:20220115083833j:image
f:id:shinya_gohan:20220115083927j:image

 

7.蓋を取りひっくり返してさらに5分加熱します。

f:id:shinya_gohan:20220115083824j:image

 

8.器に盛り付け、お好みでパセリを散らせたら完成です。

f:id:shinya_gohan:20220115083747j:image

カリッと焼きあげたチーズとベーコンに、カレーの風味がたまりません♬

味見しだしたら止まらない系の危険な奴です(´艸`)*

お子様から大人までみんな大喜び間違いなしのレシピなので、ぜひお試しくださいねー(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

【レシピ本発売中】

電子書籍版もこちらからご購読いただけます

 

 

先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。

軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*・ᴗ・*)و!

 

 

同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!