今日は子供たちが大好きなケチャップベースの一品です✧*｡(ˊᗜˋ*)
今回はむね肉ではなく、ジューシーな鶏もも肉を使っています♫
それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！
子どもが喜ぶ！鶏もも肉でチキンチャップ！
【材料】２～３人前
◎鶏もも肉・・・１枚
◎玉ねぎ・・・１個
（下味用）
塩こしょう・・・少々
（合わせ調味料）
◎ケチャップ・・・大さじ３
◎みりん・・・大さじ２
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎砂糖・・・小さじ１
【作り方】
１．玉ねぎをくし切りにします。
２．鶏もも肉は皮付きのまま一口大に切ります。
３．油をひいたフライパンでたまねぎを炒め、しんなりしてきたら一度別皿に移します。
４．鶏もも肉に塩こしょうで下味をつけ、両面に焼き目がつように炒めていきます。
５．もも肉に火が通ったら、余分な油を拭き取ります。
６．先ほど炒めた玉ねぎを戻し、あらかじめ混ぜておいた（合わせ調味料）を全て入れて、絡めながら煮詰めていきます。
７．全体にケチャップソースが絡んで煮詰まってきたらら火を止めます。
８．お好みでパセリや卵を添えて盛り付けたら完成です。
いかがでしたでしょうか？
甘酸っぱいチャップソースがジューシーなもも肉と柔らかく炒めた玉ねぎに絡んで最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
我が家の子どもたちは喜んで、ご飯をたっぷり食べてくれましたよ(*･ᴗ･*)و！
ぜひ作ってみてくださいね♫
