しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】明太子と半熟卵のホットサンド

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最近、自分の中で第2ブームを迎えているホットサンドです♫

卵が大好きなのですが、今回は美味しい明太子をトッピングした素敵サンドをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

ちなみにホットサンドメーカーはこちらを愛用していますよ♫

 

 

 

 

 

 

 

明太子と半熟卵のホットサンド

【材料】1個分

食パン(8枚切り)・・・2枚

明太子・・・30g

卵(Lサイズ)・・・2個

キャベツ・・・1~2枚

スライスチーズ・・・とろける、チェダー(各1枚)

(調味料)

マヨネーズ・・・パン用、卵用それぞれ適量

マスタード・・・適量

 

 

 

【作り方】

1.キャベツを千切りにします。

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2.卵にマヨネーズを加え、お好みの半熟具合に焼きます。

※あまり緩すぎるとパンから染み出してくるので注意です!

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3.半熟卵を器に移し、明太子を混ぜ合わせます

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4.食パンにマヨネーズ、粒マスタード適量を塗ります。

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5.キャベツ、明太卵、チーズの順にパンに挟み込みます。

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6.ホットサンドメーカーで挟んで、トースターで5~6分焼きます。

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7.半分に切って盛り付けたら完成です

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明太子と卵とチーズの相性が抜群です✧*。(ˊᗜˋ*)

朝からガッツリ食べて幸せいっぱい♫

ぜひオススメの一品ですよ!

 

 

私が使っているのはこちらのホットサンドメーカー

具をたっぷり入れてもこぼれない、トースターや魚焼きグリルで焼けるので、お手軽でおススメです(*・ᴗ・*)و!</p