今日はじゃがいもを外はザクッと中はホクっと香ばしく焼き上げ、やみつきのコンソメチーズで味付けした、めっちゃ美味しいベイクドポテトレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
じゃがいもはあらかじめレンチンで火を通してからトースターで焼くことで時短になり、外はカリッと中はほっくりめちゃウマのベイクドポテトに仕上がりますよ！
それでは作り方をご紹介します♬
ザクッとホクッと♬
コンソメチーズベイクドポテト♬
【材料】３〜４人分
◎じゃがいも(中)・・・４個(６００g)
(調味料)
◎コンソメ・・・大さじ１
◎粉チーズ・・・大さじ２
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．よく水洗いしたじゃがいもを大きめの一口大に切り、耐熱ボウルに入れて、濡らしたキッチンペーパー、ふんわりとラップを被せてレンジ(600W)で１２分加熱します。
２．大きめのボウルにコンソメ(顆粒)を入れてスプーンで細かく潰し、粉チーズ、パセリを加えて混ぜ合わせておきます。
３．レンチンしたじゃがいもに薄く油を塗ってオーブントースター(240℃)で１０分加熱します。
４．カリッと焼けたら②のボウルに移してコンソメチーズをまぶし、器に盛り付けたら完成です。
カリッとと香ばしいじゃがいもに、コンソメチーズがめちゃウマです♬
めっちゃ簡単でやみつき間違いなしのベイクドポテト、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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