しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】アボカドとキムチのピリ辛和え

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今日はクリーミーなアボカドとピリ辛キムチがめっちゃ美味しい、やみつきおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

そのままおつまみにもよし、ご飯に乗せてもよし、アボカド好きの方にはぜひお試しいただきたい、めちゃウマな1品です♬

それでは作り方をご紹介します!

 

 

 

アボカドとキムチのピリ辛和え

【材料】3〜4人分

◎アボカド・・・1個

◎キムチ・・・200g

◎味付けのり・・・10枚

◎万能ねぎ・・・適量

(調味料)

◎しょうゆ・・・小さじ2

◎ごま油・・・小さじ2

 

 

 

【作り方】

1.アボカドを一口大に切ります。f:id:shinya_gohan:20231219070723j:image

 

2. (調味料)をボウルに入れて混ぜ合わせ、アボカド、キムチ、ちぎった味付け海苔、万能ねぎ、(調味料)を加えて混ぜ合わせ、15分程度冷蔵庫でなじませます。

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3.器に盛り付け完成です。

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アボカドとキムチに海苔の相性がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡

そのまんまはもちろん、あつあつご飯に乗せて丼にしてもめっちゃ美味しいですよ♬

おうち飲みにめちゃくちゃオススメなのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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