今日はクリーミーなアボカドとピリ辛キムチがめっちゃ美味しい、やみつきおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!
そのままおつまみにもよし、ご飯に乗せてもよし、アボカド好きの方にはぜひお試しいただきたい、めちゃウマな1品です♬
それでは作り方をご紹介します!
アボカドとキムチのピリ辛和え
【材料】3〜4人分
◎アボカド・・・1個
◎キムチ・・・200g
◎味付けのり・・・10枚
◎万能ねぎ・・・適量
(調味料)
◎しょうゆ・・・小さじ2
◎ごま油・・・小さじ2
【作り方】
1.アボカドを一口大に切ります。
2. (調味料)をボウルに入れて混ぜ合わせ、アボカド、キムチ、ちぎった味付け海苔、万能ねぎ、(調味料)を加えて混ぜ合わせ、15分程度冷蔵庫でなじませます。
3.器に盛り付け完成です。
アボカドとキムチに海苔の相性がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡
そのまんまはもちろん、あつあつご飯に乗せて丼にしてもめっちゃ美味しいですよ♬
おうち飲みにめちゃくちゃオススメなのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!
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