今日はヘルシーなもやしと豆苗を使ったピリ辛レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
おつまみとしても副菜としても最高で、タコの食感にキムチの辛さを効かせた旨辛味にごま油の香りがたまらない１品です✧*｡(ˊᗜˋ*)
ヘルシーなのでダイエット中にもオススメで、レンチンだけで作れる超絶簡単な調理法も最高です♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
ピリッとヘルシー♬
もやしと豆苗のタコキムチ和え♬
【材料】３〜４人分
◎もやし・・・１袋
◎豆苗・・・１パック
◎白菜キムチ・・・２００g
(調味料)
◎酢・・・大さじ１
◎ごま油・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・小さじ２
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
(お好みで)
◎ラー油・・・適宜
【作り方】
１．もやし、豆苗を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、レンジ(600W)で６分加熱します。
２．６分経ったらレンジからもやし、豆苗取り出し、しっかりと水気を切ります。
３．粗熱が取れたら白菜キムチ、タコ(ぶつ切り)、(調味料)を加えてよく和え、冷蔵庫で冷やします。
４．器に盛り付け、お好みでラー油を回しかけたら完成です。
シャキシャキのもやしにニラとごま油が香る、ピリ辛ナムルがめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
おつまみにも副菜にも最高のもやしレシピなのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！
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