今日は豚ミンチとニラを使ったリーズナブルかつボリューミーで、ご飯もお酒も進むがっつり系メインレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و!
混ぜて丸めて焼くだけの超簡単レシピなので、何も考えたくない日の晩ごはんにめっちゃおすすめのやつです( •̀ .̫ •́ )✧
豚ミンチは片栗粉と調味料を混ぜて焼くことで、しっとりジューシーな仕上がりに♬
ニラとにんにくをきかせたがっつりスタミナ系の味付けが最高で、ご飯がめっちゃ進みます( ´͈ ᗜ `͈ )♡
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
ジュワッとジューシー♬チーズ入りスタミナにら団子♬
【材料】3〜4人分
◎豚ミンチ(合挽きでもOK)・・・300g
◎ニラ・・・1束
◎チーズ(ピザ用)・・・60g
◎片栗粉・・・大さじ2
(調味料)
◎鶏がらスープの素・・・大さじ1
◎にんにく(チューブ)・・・3cm
◎塩こしょう・・・少々
【作り方】
1.ボウルに豚ミンチを入れ、ニラを5mm程度に切って入れます。
※キッチンバサミを使うと便利です。
2.ボウルにチーズ、片栗粉、(調味料)をすべて加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
3.②を食べやすい大きさに丸めます。
4.薄く油をひいたフライパンに③を並べ、ふたをして弱火~中火で7分程度加熱します。
5.ひっくり返して再度ふたをし、さらに5分程度加熱します。
6.焼きあがったら器に盛り付け完成です。
がっつりボリューミーなミンチにとろーりチーズ♬
ニラとにんにくのパンチの効いた組み合わせがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡
めっちゃ簡単でご飯が進む系レシピなので、ぜひお試しくださいねー(*・ᴗ・*)و!
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*・ᴗ・*)و!
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!