今日は美味しそうな新じゃがを見つけたので、余っていた鮭フレークと合わせてめっちゃ簡単なおつまみ系ポテトを作ってみましたよ(*・ᴗ・*)و!
じゃがいもと鮭の相性めっちゃ良いです(´艸`)*♬
食材はじゃがいもと鮭フレーク、味付けはマヨネーズとオイスターソースฅʕ•̫͡•ʔฅ
調理法もレンチしてつぶして混ぜるだけと、超絶簡単レシピなのに、ほんとやみつきになる美味しさですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
それでは作り方をご紹介しますね♬
鮭フレークで簡単♬やみつきオイマヨポテト♬
【材料】2〜3人分
◎じゃがいも(中~大)・・・2個(500g)
◎鮭フレーク・・・50g
(調味料)
◎マヨネーズ・・・大さじ3
◎オイスターソース・・・大さじ1.5
◎にんにく(チューブ)・・・3cm
(お好みで)
◎きざみネギ・・・適宜
◎ラー油・・・適宜
【作り方】
1.じゃがいもを耐熱容器に入れふんわりとラップをし、レンジ(600w)で8~10分程度加熱します。
※大きさによって異なるので、竹串などで火の通りを確認しながらレンチン時間調節してください。 今回は大き目のじゃがいも2個で10分でした。
2.レンチンしたじゃがいもの皮をむきます。
※めっちゃ熱いので注意です。
3.スプーンやへらなどでじゃがいもを粗目につぶします。
4.鮭フレーク、マヨネーズ、オイスターソース、にんにく(チューブ)を加えて混ぜ合わせます。
5.器に盛り付けてお好みで刻みネギを散らしたら完成です。
※よりおつまみ系にしたい方はラー油をプラスしてもOKです。
めっちゃ美味しくてパクパクお箸が止まらないやつです(´艸`)*
鮭フレークの旨味とじゃがいも、そしてオイマヨがめっちゃ合ってますね( ´͈ ᗜ `͈ )♡
おかずにもおつまみにも大活躍です♬
お子さまから大人までみんな喜んでもらえる簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね(*・ᴗ・*)و!
先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!
同じく質問の多い包丁はこちらです(*・ᴗ・*)و!
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