しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

【レシピ】アボカドとクリームチーズのおかかワサビ和え

f:id:shinya_gohan:20201127224019j:image

今日は爆速で作れる、簡単やみつきおつまみをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

アボカドとクリームチーズかつお節とわさびしょうゆで和風に仕上げた一品です( ´͈ ᗜ `͈ )♡

めんつゆを加えることで旨味倍増です♬

 

和風の味付けで酢飯にも合うし、バゲットに合わせるのもオススメですよ(´艸`)*

 

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

 

アボカドとクリームチーズおかかワサビ和え

【材料】2人分

◎アボカド・・・1個

クリームチーズ・・・60g

かつお節・・・1パック

(調味料)

◎しょうゆ・・・小さじ2

◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・小さじ2

◎ワサビ(チューブ)・・・5cm

◎レモン汁・・・適宜

(お好みで)

◎きざみネギ・・・適宜

◎いりごま・・・適宜

 

 

 

 

 

【作り方】

1.ボウルに(調味料)をすべていれて混ぜ合わせておきます。
f:id:shinya_gohan:20201128070311j:image

 

2.アボカドの皮と種を取り除き、一口大に切ります。

f:id:shinya_gohan:20201128070323j:image

 

3.先ほどのボウルにアボカド、クリームチーズかつお節を入れて混ぜ合わせます。

f:id:shinya_gohan:20201128070315j:image
f:id:shinya_gohan:20201128070319j:image

f:id:shinya_gohan:20201128070331j:image

 

4.お好みで刻みネギといりごまを散らせたら完成です。

f:id:shinya_gohan:20201128070327j:image

 

わさびがきいた和風の味付け、めっちゃ美味しいです( ´͈ ᗜ `͈ )♡

おかかがいい仕事してます(´艸`)*

ご飯にもよく合いますが、冒頭にもあったように酢飯との相性がさらに良い感じです♬

 

バゲットに乗せてワインともピッタリという素晴らしいおつまみレシピなので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

 

 

 

 

【レシピ本発売中】