今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
豚こまに塩と鶏がらスープの素ベースの下味をつけ、大葉で巻いた塩から揚げ！
適度な脂身を含んだ豚こま肉から肉汁が溢れ出し、さっぱり大葉と相性抜群ですよ( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
リーズナブルで大満足♬
豚こま肉の大葉塩から揚げ♬
【材料】３〜４人分
◎豚こま肉・・・４００ｇ
◎大葉・・・１０枚
◎片栗粉・・・適量
(調味料)
◎酒・・・大さじ１
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２
◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎塩・・・小さじ１／３
◎こしょう・・・少々
【作り方】
１．豚こま肉、(調味料)をボウルに入れ揉みこみます。
２．①を食べやすい大きさに丸めて大葉で包み込み、片栗粉をまぶします
３．５mm程度の油をひいたフライパンを中火で加熱し、②を揚げ焼きにします。
４．ひっくり返して両面を揚げ焼きにします。
５．カリッと揚がったら油を切って器に盛り付け完成です。
ザクッとジューシーな豚こまの大葉塩から揚げが完成しました✧*｡(ˊᗜˋ*)
さっぱり大葉のアクセントに、ジュワッと肉汁たっぷりの豚こまの食べごたえがたまりませんฅʕ•̫͡•ʔฅ
めっちゃお手軽でお子さまから大人までみんな大喜び間違いなしなので、ぜひお試しくださいね♬
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