今日はこれからの季節におすすめの、ピーマンとにんじんを使った抱えて食べたいナムルレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
レンチンしたピーマンとにんじんに調味料を混ぜるだけの火を使わない１品です♬
ピーマンとにんじんの絶妙な甘味と苦味に、鶏がらスープとごま油が絶妙にマッチしてまさに無限に食べられるやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
抱えて食べたい♬
ピーマンとにんじんのナムル♬
【材料】３〜４人分
◎ピーマン・・・５個
◎にんじん・・・１本
(調味料)
◎ごま油・・・大さじ１
◎すりごま・・・大さじ１
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２
◎砂糖・・・小さじ１
【作り方】
１．にんじんは千切りに、ピーマンは種を取り除き細切りにします。
２．にんじん、ピーマンを耐熱ボウルに入れ、レンジ(600W)で５分加熱します。
３．ボウルに(調味料)を加えて混ぜ合わせます。
４．お好みで冷蔵庫で冷やし、器に盛り付けたら完成です。
ピーマンとにんじんの甘味と苦味に、鶏がらスープの素とごま油の香りがたまらんやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
普段の副菜にはもちろん、作り置きやお弁当にもオススメの１品なのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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