おつまみにピッタリな椎茸レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و!
椎茸のいしづきとベーコンをみじん切りにて、ガーリック風味で炒め、椎茸に詰めてオーブントースターでだけです♬
大葉のアクセントも良くて、おうち飲みにめっちゃオススメです( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
トースターで簡単♬
椎茸のベーコンチーズ焼き♬
【材料】3〜4人分
◎椎茸(小)・・・12個
◎ベーコン・・・90g
◎チーズ(ピザ用)・・・適量
◎にんにく(チューブ)・・・適量
◎大葉・・・5枚
◎塩こしょう・・・少々
【作り方】
1.椎茸はキッチンペーパーで汚れを拭き取り、いしづきを取り除きます。
2.いしづき、ベーコンをみじん切りにし、大葉は千切りにします。
3.少量のオリーブオイルをひいたフライパンにいしづき、ベーコン、にんにく(チューブ)、塩こしょうを加えて炒めます。
4.椎茸に③とチーズ、大葉を乗せてオーブントースター(200℃)で8〜10分程度加熱します。
5.いい感じに焼き目がついたら、器に盛り付け完成です。
パクっと一口サイズで食べられる絶品椎茸おつまみが完成しました✧*。(ˊᗜˋ*)
プリっとした椎茸にベーコン、チーズ、大葉の相性が良すぎます♬
お使いのオーブントースターによって加熱時間が違ってくるので、焼き加減見ながら調整してください(๑˘ᴗ˘๑)*
今回使用しているのはこちら↓
おしゃれで機能性も良くてめっちゃオススメのオーブントースターです♬
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