今日は休日の朝にピッタリの、食パンで作るキッシュレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!
包丁もまな板もいらない簡単レシピですが、かなり本格的なキッシュに仕上がります♬
それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*
食パンで簡単♬
ほうれん草とウインナーのキッシュ♬
【材料】2人分
◎食パン・・・4枚切り2枚
◎ほうれん草・・・1束
◎ウインナー・・・5本
◎卵・・・2個
◎チーズ(ピザ用)・・・80g
(調味料)
◎バター・・・10g
◎コンソメ・・・小さじ1
◎塩こしょう・・・少々
【作り方】
1.ほうれん草はよく水洗いし、15分程度水につけてアク抜きをします。
2.食パン(4枚切り)の端4辺に包丁で薄く切り込みを入れ、真ん中を指で押しつぶします。
3.ほうれん草を3cm幅、ウインナーを5mm幅に切ってフライパンに入れ、(調味料)を加えて中火で炒めます。
4.ほうれん草がしんなりしたら火を止め、卵を加えてサッと混ぜ合わせます。
5.窪みを作った食パンに④を流し込み、チーズ(ピザ用を乗せてオーブントースター(220℃)で7分程度焼きます。
6.焼き上がったら器に乗せて完成です。
めっちゃ簡単なのにめっちゃ美味しい、食パンキッシュが完成しました(*・ᴗ・*)و!
あっつあつのとろーりチーズに、ほうれん草とウインナーが相性抜群です♬
トースターはこちらを使っています↓
ステキな朝に食べたいボリューミーなごちそうキッシュになっていますので、ぜひ作ってみてくださいね( •̀ .̫ •́ )✧
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