今日は秋茄子ときのこを使ったさっぱり美味しい和風マリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンでトロトロに焼いた茄子ときのこにめんつゆとお酢の味付けがたまらない１品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて食べるのがめっちゃオススメで、作り置きにも良いですよ…