今日は茄子とひき肉を使ったがっつりご飯が進む系のやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ トロトロの茄子と食べ応えのある大葉肉味噌が絡んでさっぱりがっつりめちゃウマです♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上が…