今日はささみと明太子を使っためちゃウマなレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
しっとりささみに明太バターにめんつゆのこっくりやみつき味がたまらないやつです♬
作り方もめっちゃ簡単なのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
鶏ささみのやみつき明太バター和え♬
【材料】３～４人分
◎鶏ささみ・・・４００ｇ（８本）
（ささみ下味）
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ１.５
◎片栗粉・・・大さじ３
（明太バター）
◎明太子・・・２本
◎バター・・・２０g
◎めんつゆ(濃縮２倍)・・・大さじ２
◎レモン汁・・・小さじ１
(お好みで)
◎ブラックペッパー・・・適宜
◎万能ねぎ・・・適宜
【作り方】
１．大きめのボウルに(明太バター)を入れて混ぜ合わせておきます。
２．ささみはスジを取り除いてひとくち大に切ってボウルに入れ、塩こしょう、酒を加えて１５分程度漬けておきます。
３．ささみに片栗粉をまぶし、少量の油をひいたフライパンに並べて中火で両面焼きます。
４．両面焼けたら（明太バター）のボウルにささみをいれてよく絡めます。
５．器に盛り付け、お好みでブラックペッパー、万能ねぎを散らしたら完成です。
しっとりささみと明太バターのうま味がたまらない、めちゃうまレシピの完成です♬
食べごたえも抜群で明太子好きにはたまらない１品になっていますので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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