しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】しらすとミニトマトのカマンベールアヒージョ

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今日はおうちで簡単にバル気分が味わえる、ステキな一品をご紹介をします(*・ᴗ・*)و!

その名も「カマンベールアヒージョ」

背徳感抜群のカマンベールチーズとオリーブオイルの組み合わせ(´艸`)*

ミニトマトとしらすにとろーりチーズを絡めて食べるのがたまりませんよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

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さらにバゲットに乗せるととワインが進みまくること間違いなしです♬

それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

 

しらすとミニトマトの

カマンベールアヒージョ

【材料】2〜3人分

◎カマンベールチーズ・・・1パック(100g)

◎しらす(ちりめんじゃこ)・・・60g

◎ミニトマト・・・12個

◎バゲット・・・適量

(調味料)

◎オリーブオイル・・・80ml

◎塩・・・少々

◎にんにく・・・3片 ※チューブなら小さじ2

(お好みで)

◎パセリ・・・適宜

◎ブラックペッパー・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.カマンベールチーズを8等分に切り、にんにくをみじん切りにします。
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2.スキレット(フライパン)にカマンベールチーズ、 にんにく、ミニトマト、しらす、オリーブオイル、塩を加えて弱火で煮込みます。

※にんにくが焦げないよう注意しましょう。

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3.ひと煮立ちして、ミニトマトがトロトロになったらお好みでパセリ、ブラックペッパーを散らせて完成です。

バゲットを食べやすいサイズに切って一緒にいただきましょう。

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めちゃくちゃお手軽ですが、間違いなく美味しいカマンベールアヒージョ✧*。(ˊᗜˋ*)

バゲットにとろーりカマンベールチーズと、熱々のミニトマトとしらすの相性がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡

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おしゃれおうちバルでテンションも上がってワインも進みまくるメニューなのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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