今日はヘルシーで美味しい鶏むね肉で作る、さっぱりレモンが香るネギ塩チキンのご紹介です(*･ᴗ･*)و！
しっとり仕上げた鶏むね肉にやみつきネギ塩レモンダレが絡んでめちゃウマのやつです♬
作り方もめっちゃ簡単で、お子様から大人まで大喜びのやつですよ(´艸｀)*
レモンは生があればベストですが、なければポッカレモンでもOKです♬
それでは作り方をご紹介しますฅʕ•̫͡•ʔฅ
鶏むね肉でさっぱりヘルシー♬
ネギ塩レモンチキン♬
【材料】３〜４人分
◎鶏むね肉・・・６００g
（むね肉下味）
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ２
◎片栗粉・・・大さじ４
（ネギ塩レモンダレ）
◎長ねぎ・・・１本
◎レモン・・・１／２個(ポッカレモン大さじ１)
◎ごま油・・・大さじ２
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ１
◎いりごま・・・大さじ１
◎砂糖・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎鷹の爪・・・適宜
【作り方】
１．まずは(ネギ塩レモンダレ)を作っていきます。
長ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れてレンジ(600W)で１分加熱します。
他の(ネギ塩レモンダレ)の調味料と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせましょう。
２．鶏むね肉の皮を取り除き、１．５ｃｍ幅の一口大に切り分けボウルに入れ塩こしょう、酒を加えて混ぜ合わせ１５分程度漬けておきます。
３．鶏むね肉に片栗粉をまぶし、大さじ３程度の油をひいたフライパンに並べ中火で両面焼いていきます。
５．鶏むね肉に火が通ったら器に盛り付け、(ネギ塩レモンダレ)をかけたら完成です。
さっぱりヘルシーなネギ塩レモンチキンでご飯がめっちゃ進むやつですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
普段の食卓にはもちろん、おつまみやお弁当にも大活躍するやみつきレシピなのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
鶏むね肉の切り方はこちらに書いてありますので、ご参考になれば♬
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
