今日はめちゃくちゃ簡単で大満足のやみつき丼レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
シャキシャキのもやしとジューシーなひき肉にスタミナダレがよく絡んででめちゃうまです♬
リーズナブルで簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
お子さまから大人まで大満足で、休日ご飯にもめっちゃオススメ♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
シャキッとめちゃウマ♬
もやしとひき肉のスタミナ丼♬
【材料】２人分
◎ご飯・・・２人分
◎もやし・・・１パック
◎豚ひき肉(合挽きでも)・・・２００g
◎塩こしょう・・・少々
(調味料)
◎オイスターソース・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎みりん・・・大さじ１
◎砂糖・・・大さじ１
◎片栗粉・・・小さじ１
◎にんにく（チューブ）・・・３ｃｍ
◎しょうが（チューブ）・・・３ｃｍ
（お好みで）
◎卵黄・・・２個
◎きざみネギ・・・適宜
【作り方】
１．（スタミナダレ）を混ぜ合わせておきます。
もやしは水洗いしてやっちゃしっかり水気を切ります。
２．少量のごま油をひいたフライパンにもやしを入れて中火〜強火で加熱します。
３．もやしが透明がかってきたらひき肉を加え、塩こしょうで下味をつけて炒めていきます。
脂が多い場合はキッチンペーパーで拭き取りましょう。
４．(調味料)を加えてよく絡めながら煮詰めます。
５．アツアツご飯に乗せ、お好みで卵黄、刻みネギをトッピングして完成です。
シャキシャキもやしとジューシーなひき肉に、甘辛いスタミナダレが絡んでめちゃウマです✧*｡(ˊᗜˋ*)
がっつりご飯が進みまくること間違いなしですよ♬
とにかく簡単にできるので忙しい日やお休みご飯にオススメです(*･ᴗ･*)و！
ぜひお試しくださいね♬
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
