今日はリーズナブルでご飯が進む、ちくわと卵のチリソース炒めをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
たっぷりちくわとふんわり卵の組み合わせに、ピリッと辛いチリソースが絡んでめちゃウマです( •̀ .̫ •́ )✧
おかずにもおつまみにもめっちゃオススメの１品です♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
ちくわと卵のチリソース炒め
【材料】３～４人分
◎ちくわ・・・２パック(８本)
(チリソース)
◎長ネギ・・・１／２本
◎ケチャップ・・・大さじ２
◎みりん・・・大さじ２
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎砂糖・・・小さじ１
◎豆板醤・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１
【作り方】
１．ちくわは２cm程度の輪切りに、長ねぎはみじん切りにし、(チリソース)の材料を混ぜ合わせておきます。
２．少量のごま油を引いたフライパンで卵を炒め、半熟の状態で一度取り出しておきます。
３．同じフライパンでちくわを炒めます。
４．フライパンに卵と(チリソース)を加えて絡めながら一煮立ちさせます。
５．いい感じに煮詰まったら器に盛り付けてお好みで万能ネギを散らしたら完成です。
おかずにもおつまみにもなる、みんな大喜びのチリソース炒めの完成です♬
ちくわをたっぷり使うことでリーズナブルでもボリューム満点でたっぷり食べられるのが嬉しいですね( •̀ .̫ •́ )✧
簡単で大満足のちくわレシピなのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問の多い包丁はこちらです(*･ᴗ･*)و！
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