今日はおうちで簡単に作れるガパオライスレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
本来はナンプラー（魚醤）を使って作るタイ料理ですが、今回はナンプラーなしで、お家にある調味料で美味しく作れるようにアレンジしています♬
フライパンで簡単に作れて、ご飯がめっちゃ進むガパオライスですので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介します♬
フライパンで簡単♬ガパオライス♬
【材料】３〜４人分
◎鶏ひき肉(もも肉)・・・４００ｇ
◎玉ねぎ・・・１／２玉
◎ピーマン・・・４個
◎パプリカ・・・１個
◎卵・・・人数分
（下味）
◎塩こしょう・・・少々
◎ドライバジル・・・少々
（調味料）
◎酒・・・大さじ１
◎オイスターソース・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎鶏がらスープの素・・・小さじ２
◎砂糖・・・大さじ１／２
◎にんにく・・・小さじ１
（お好みで）
◎フレッシュバジル・・・適宜
【作り方】
１．（調味料）を混ぜ合わせておきます。
２．玉ねぎ、ピーマン、パプリカを粗みじんに切ります。
３．少量の油をひいたフライパンにひき肉をいれ、塩こしょう、バジルで下味をつけて炒めます。
４．鶏肉に火が通ったら、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを加えて炒めます。
５．野菜に火が通ったら（調味料）を加えて、全体に絡ませながら煮詰めていきます。
６．卵焼きを作り、５の具材と一緒にご飯に乗せ、お好みでフレッシュバジルをトッピングしたら完成です。
フライパンひとつで簡単ガパオライスが完成しました✧*｡(ˊᗜˋ*)
バジルの薫りがめっちゃ美味しい、お子さまから大人までみんな大喜びのやつですฅʕ•̫͡•ʔฅ
鶏ひき肉はお好みで豚ひき肉に変えるとよりジューシーに仕上がりますよ♬
特別な調味料なしで作れて食べやすい味付けになっているので、ぜひお試し下さいね(*･ᴗ･*)و！
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めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
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