今日は夏に美味しいピーマンを使っためちゃくちゃオススメのやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!
レンチンしたピーマンにしらすと調味料を混ぜるだけの暑い日でも嬉しい火を使わない1品です♬
ピーマンの絶妙な甘味と苦味に、しらすのうま味がめちゃくちゃあってまさに無限に食べられるやつですよ✧*。(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!
レンチンで簡単♬
無限しらすピーマン♬
【材料】2人分
◎ピーマン・・・5個
◎しらす(ちりめん)・・・30g
(調味料)
◎ごま油・・・小さじ2
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1
◎にんにく(チューブ)・・・2cm
(お好みで)
◎いりごま・・・適宜
◎ブラックペッパー・・・適宜
【作り方】
1.ピーマンの種を取り除き細切りにします。
2.ピーマンを耐熱ボウルに入れ、レンジ(600W)で3分加熱します。
3.しらすと(調味料)を加えて混ぜ合わせます。
4.器に盛り付け、お好みでいりごま、ブラックペッパーを散らせたら完成です。
ピーマンの甘味と苦味にしらすのうま味がたまらんやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
作り置きやおつまみにもオススメの1品なのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*・ᴗ・*)و!
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!