今日はフライパンで作る簡単ビビンバ風混ぜご飯をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
お肉と野菜に下味をつけて揉みこんで、炒めてご飯と混ぜるだけ♬
味付けは焼き肉のタレで簡単ばっちり味が決まります(๑˘ᴗ˘๑)
後入れのキムチとたくあんがめっちゃ良い仕事をしてくれますよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します♬
炒めて混ぜるだけ♬ビビンバ風混ぜご飯♬
【材料】２人分
（炒める）
◎牛肉（スライス）・・・１５０ｇ(豚肉でもOK)
◎小松菜・・・１束
◎にんじん・・・１／２本
◎焼き肉のタレ・・・大さじ３
◎ごま油・・・大さじ１
◎コチュジャン・・・小さじ２
◎塩こしょう・・・少々
（混ぜる）
◎ご飯・・・１合
◎きざみたくあん・・・適量
◎いりごま・・・大さじ１
（後乗せ）
◎白菜キムチ・・・適量
◎卵黄・・・適宜
◎刻みのり・・・適量
【作り方】
１．にんじんを細切り、小松菜を３cm程度に切ります。
２．ポリ袋に(炒める)の材料を全て入れて揉み込み、１５分程度漬けておきます。
３．フライパンに②を入れて中火〜強火で炒めます。
４．ボウルに③とたくあん、いりごまを入れて混ぜ合わせます。
５．器に盛り付け、キムチ、卵黄、きざみネギを乗せたら完成です。
簡単めちゃウマなビビンバ風混ぜご飯の完成です(*･ᴗ･*)و！
野菜にも下味をもみ込んでるので、炒めるだけでもしっかりと味が決まります✧*｡(ˊᗜˋ*)
卵黄を絡めて食べるとたまらんやつですよ♬
簡単で美味しいのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
