今日は鮭と舞茸のメイン料理をご紹介しますね♬
バター醤油でがっつりご飯が進むやつですよ(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
鮭と舞茸のバター醤油
【材料】２～３人前
◎生鮭・・・３切れ
◎舞茸・・・１パック
（下味用）
◎塩こしょう・・・少々
◎片栗粉・・・大さじ２
（調味料）
◎バター・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎酒・・・大さじ１
◎みりん大さじ１
（お好みで）
◎きざみネギ・・・適量
◎いりごま・・・適量
【作り方】
１．まずキッチンペーパーで鮭の水気を取ります。
２．鮭を３～４等分に切り分けます。
３．鮭に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
４．舞茸の石づきを切り、一口大に手で裂きます。
５．少量の油をひいたフライパンで鮭の片面を焼き、ひっくり返したら舞茸を投入します。
６．少し炒めたところで、あらかじめ混ぜておいた（調味料）をすべて投入します。
７．少しに詰めて、お好みの濃さになったら器に盛り付け、お好みできざみネギとゴマを散らしたら完成です。
いかがでしたでしょうか？
バター醤油の味付けでご飯が進むこと間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*)
もちろんおつまみメニューとしても優秀な１品ですよ୧(๑•̀⌄•́๑)૭✧
材料も作り方もめっちゃ簡単なので、ぜひお試しくださいねー♬
