今日は夏にオススメのトマトだれを使ったやみつき油淋鶏をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
このトマトだれ、今回は鶏肉にかけて油淋鶏風にしていますが、豚肉やお魚など何にかけても美味しいのでめっちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧
刻んだトマトとネギ、調味料を混ぜ合わせるだけなので、めっちゃ簡単に作れます♬
さっぱりめちゃウマで無限に食べられるやつですよ(´艸｀)*
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
さっぱりめちゃウマ♬トマトだれのやみつき油淋鶏♬
【材料】２〜３人分
◎鶏もも肉・・・４００g
◎塩こしょう・・・少々
◎片栗粉・・・大さじ２
(トマトだれ)
◎トマト・・・１個(約２００g)
◎白ネギ・・・１０cm
◎しょうゆ・・・大さじ１.５
◎ごま油・・・大さじ１
◎いりごま・・・大さじ１
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１
◎しょうが・にんにく（チューブ）・・・各３ｃｍ
【作り方】
１．トマトを１ｃｍ角程度のサイコロ状に切り、白ネギはみじん切りにします。
２．ボウルに（トマトだれ）の調味料をすべて加えて混ぜ合わせておきます。
３．鶏肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
４．大さじ３の油をひいたフライパンで鶏肉を揚げ焼きにします。
５．焼きあがったら器に盛り付け、（トマトだれ）をかけたら完成です。
簡単めちゃウマのさっぱり油淋鶏の完成です♬
やみつきの香味ダレにトマトの酸味が加わってめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
暑い夏でもいくらでも食べられますよ♬
鶏肉はもちろん、豚しゃぶや魚のソテーにかけても美味しいですよ( •̀ .̫ •́ )✧
トマト好きの方には絶対オススメのトマトだれ、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
