今日はめちゃくちゃ簡単で大満足のやみつき丼レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
鶏ひき肉とニラに、にんにくとしょうがをきかせたオイスターソースベースのスタミナダレがよく絡んででめちゃうまです♬
リーズナブルで簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
お子さまから大人まで大満足で、夏休みレシピご飯にもめっちゃオススメ♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
簡単やみつき♬
ニラとひき肉のスタミナそぼろ丼♬
【材料】２人分
◎ご飯・・・２人分
◎鶏ひき肉(合挽きでも)・・・３００g
◎ニラ・・・１袋
◎塩こしょう・・・少々
(調味料)
◎オイスターソース・・・大さじ２
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎みりん・・・大さじ１
◎砂糖・・・小さじ２
◎片栗粉・・・小さじ１
◎にんにく（チューブ）・・・３ｃｍ
◎しょうが（チューブ）・・・３ｃｍ
（お好みで）
◎卵黄・・・２個
【作り方】
１．（スタミナダレ）を混ぜ合わせておきます。
ニラは水洗いしてみじん切りにします。
２．少量のごま油をひいたフライパンにひき肉を入れ、塩こしょうで下味をつけて中火〜強火で加熱します。
※今回はむね肉を使っています。
３．ひき肉に火が通ったらニラを加え、サッと炒めます。
４．(調味料)を加えてよく絡めながら煮詰めます。
５．アツアツご飯に乗せ、お好みで卵黄をトッピングして完成です。
ヘルシーなひき肉にとニラに、がっつり甘辛いスタミナダレが絡んでめちゃウマです✧*｡(ˊᗜˋ*)
がっつりご飯が進みまくること間違いなしですよ♬
とにかく簡単にできるので忙しい日やお休みご飯にオススメです(*･ᴗ･*)و！
ぜひお試しくださいね♬
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