今アボカドと甘辛い肉味噌を絡めて食べる、めちゃウマレシピをご紹介します♬
ごはんに乗せても美味しいし、お酒のおつまみとしても最高のやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
甘辛味がクセになる♬アボカドの肉味噌和え♬
【材料】２～３人分
◎アボカド・・・２個
◎ひき肉（合い挽き）・・・２００ｇ
◎玉ねぎ・・・１／２個
（調味料）
◎味噌・・・大さじ１．５
◎みりん・・・大さじ１．５
◎酒・・・大さじ１．５
◎砂糖・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１／２
◎しょうが（チューブ）・・・３ｃｍ
◎にんにく（チューブ）・・・３ｃｍ
(お好みで)
◎きざみネギ・・・適宜
◎ラー油・・・適宜
【作り方】
１．（調味料）を混ぜ合わせておきます。
２．アボカドの種と皮を取り除き一口大に切ってボウルにいれておきます。
３．玉ねぎをみじん切りにします。
４．ごま油をひいたフライパンで玉ねぎを炒めていきます。
５．ひき肉を加えてさらに炒めます。
６．ひき肉に火が通ったら（調味料）を加えて煮詰めていきます。
７．アボカドのボウルに肉味噌を入れて混ぜ合わせましょう。
８．器に盛り付け、お好みでラー油、きざみネギを散らしたら完成です。
甘辛い肉味噌とクリーミーなアボカドの組み合わせが最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ごはんに乗せてマヨネーズをちょいがけするのもおススメですよ◔.̮◔✧
ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
