皆さま、新年明けましておめでとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
本年も美味しいレシピをたくさんご紹介できるよう頑張りますので、
お付き合いよろしくお願いします(๑˘ᴗ˘๑)*
本年一発目の投稿はとろーりチーズがなんとも食欲をそそる、
「豚こまボール炙りチーズ」です(*・ᴗ・*)و!
たこ焼き器を使ってまんまる可愛く作っていますよ♬
こどもにも食べやすく、大人のおつまみとしても最高のレシピとなっています♬
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
【材料】3~4人前
◎豚こま肉・・・450g
◎ブロッコリー・・・1/3
◎チーズ・・・たっぷりお好きなだけ
(調味料)
◎塩こしょう・・・適量
◎片栗粉・・・適量
◎黒瀬のスパイス・・・少量
【作り方】
1.豚こま肉に塩こしょうをまぶし、下味をつけます。
2.たこ焼き程度の大きさに丸めます。
3.丸めた豚こまに片栗粉をふります。
4.豚こまボールをたこ焼き器に放り込みます。
※脂身が溶けてくるので油はひかなくてもいけました。
5.ひっくりながら弱火でじっくりと火を通していきます。
6.全体に焼き目がついて、中までしっかりと火が通ったらOKです。
7.茹でたブロッコリーと一緒にお皿に盛りつけましょう。
※もちろんこのまま食べても美味しいです♬
8.さらに黒瀬のスパイスとチーズを盛り盛りにかけてバーナーで炙るとこんな感じです。
9.炙りチーズが香ばしい豚こまボールの完成です。
いかがでしたでしょうか?
大人からこどもまで、みんなに喜ばれるレシピですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
今回も味の決め手に「黒瀬のスパイス」を使っていますよ↓
もちろんスパイスやチーズをかけずにそのままかけたり、からしマヨやケチャップなど、お好みの調味料をかけて食べるといいですよ(*・ᴗ・*)و!
「たこパ」ならぬ、「豚パ」!
2020年は来るんじゃないでしょうか(´艸`)*
ぜひ一度お試しくださいね(*・ᴗ・*)و!