最近、定期的にお届けしているホットサンドのコーナーです୧(๑•̀⌄•́๑)૭✧
アボカドを使うことで彩り鮮やかでクリーミーな一品に仕上がりましたよ♫
どっさり具材を詰められるのが魅力的ですね ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
私が使っているホットサンドメーカーはこちらです
それでは作り方をご紹介しますね
明太子とアボカドのトロうまホットサンド♡
【材料】１人前
◎食パン（８枚切り）・・・２枚
◎アボカド・・・１／２個
◎明太子・・・１腹分
◎ゆで卵・・・２個
◎スライスチーズ・・・２枚
（調味料）
◎マヨネーズ（パン用）・・・大さじ１．５
◎マヨネーズ（卵用）・・・大さじ１．５
◎パセリ（卵用）・・・お好みで
【作り方】
１．ゆで卵にマヨネーズと刻みパセリを混ぜ、なんちゃってタルタルを作ります。
２．アボカドは種をとって、１／２個分を薄めにスライスします。
３．明太子の皮を取り除きます。
４．食パンにマヨネーズを塗ります。
（８枚切りがなければ、４枚切りを半分にしましょう）
５．タルタル→明太子→アボカド→チーズの順に乗せていきます。
６．ホットサンドメーカーで挟み込み、チーズの面を上にしてトースターやグリルで６～７分加熱します。
７．焼けたら半分に切ってお皿に盛り付けたら完成です
とろーりチーズとアボカドがクリーミーに出来あがりました！
いつものハムも良いですが、明太子も美味しいですねー♫
今日はちょっぴり大人向けのホットサンドでした(๑˘ᴗ˘๑)*
分量は超ギリギリ挟み込める量なので、
難しい方は少なめにして挑戦してみてくださいね(*･ᴗ･*)و！
