しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】鶏ハムとアボカドの明太マヨサラダ

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昨日は鶏ハムの低温調理に関してご紹介しました!

低温調理器は鶏ハムのみに限らず、ローストビーフや温泉卵など幅広い調理に活躍するので、一台あったら便利なアイテムですよ♫

 

www.shinya-gohan.com

 

 

そして今日もしつこく鶏ハムを使ったアレンジレシピをご紹介致します(*・ᴗ・*)و!

鶏ハムとアボカド、そして明太子を使った一品です!

これまた間違いのない組み合わせで、ビールでもワインでも何にでも合うおつまみとして優秀です✧*。(ˊᗜˋ*)

それでは作り方をご紹介しますね♫

 

 

 

 

鶏ハムとアボカドの明太マヨサラダ

【材料】2人前

◎鶏ハム・・・胸肉1枚分

◎アボカド・・・1個

◎明太子・・・70g

(調味料)

◎マヨネーズ・・・大さじ2

◎青ネギ

 

 

 

【作り方】

1.鶏ハムとアボカドを大きめのサイコロ大に切ります。

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2.切り分けた鶏ハムとアボカドをボウルに入れます。

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3.一口大に切った明太子とマヨネーズを入れてまんべんなく混ぜていきます。

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4.全体がざっと混ざればOKです。

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5.お皿に盛りつけ、お好みで青ネギを散らしたら完成です。

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 明太子マヨが鳥ハムとアボカドに絡んで、、、

ヘルシーかつガッツリと!

ビール、もしくは白ワインがよく合う一品ですよ♫

ぜひ一度お試し下さい(*・ᴗ・*)و!