しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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2020-09-17から1日間の記事一覧

【レシピ】砂肝とブロッコリーのアヒージョ

今日のおつまみは、砂肝(砂ずり)を使ったがっつり飲める一品です(*・ᴗ・*)و! 砂肝は食べ物をすりつぶす役目の器官なので、脂肪はほとんどなく、そのほとんどが筋肉でてきているのです( •̀ .̫ •́ )✧ そのため、他の部位に比べてあっさりめで、コリコリと硬い歯…