さて、今回はお得意の鶏むね肉を使ったレシピをご紹介します。 ちなみに今回使う、低温調理での鶏ハムのつくり方はこちらを参考にしてください。 www.shinya-gohan.com ちなみに棒棒鶏のタレはMitzukanさんの「金のごまだれ」に調味料をちょい足ししてますよ…