今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなスモークサーモンとじゃがいもを使った簡単やみつきの１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
レンチンしたじゃがいもにスモークサーモンを混ぜ込むだけの簡単レシピです♬
クレイジーソルトでの味付けに粒マスタード＆ブラックペッパーのアクセントがめっちゃ美味しいやつです♬
ワインにピッタリで見た目も良いので、休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
スモークサーモンとクリームチーズの
おつまみポテサラ
【材料】３〜４人分
◎じゃがいも(中)・・・３個（４００ｇ）
◎スモークサーモン・・・１００g
◎クリームチーズ・・・６０g
(調味料)
◎マヨネーズ・・・大さじ３
◎粒マスタード・・・大さじ１
◎クレイジーソルト・・・小さじ１.５
(お好みで)
◎ブラックペッパー・・・適量
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、濡らしたキッチンペーパー、ふんわりラップを被せてレンジ（６００W)で１０分程度加熱します。
２．火の通りを確認して、じゃがいもを流水で冷まします。
３．じゃがいもが冷めたら皮を剥いて、スプーンや木べらなどでじゃがいもを潰します。
※多少塊が残ってもOKです。
４．ボウルに細かくしたスモークサーモン、クリームチーズ、(調味料)を加えよくて混ぜ合わせます。
５．器に盛り付け、お好みでブラックペッパー、パセリを散らせたら完成です。
スモークサーモンの香りにクリームチーズのコクがたまらないおつまみポテサラが完成しました( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ピリッと粒マスタード＆ブラックペッパーも良いアクセントになるのでオススメです(*･ᴗ･*)و！
今回は味付けにクレイジーソルトを使用していますが、お好みのスパイスソルトで代用可能です♬
おうち飲みやホームパーティメニューにピッタリな１品なので、ぜひお試しくださいね♬
