しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

【レシピ】カリッとモチっと♬ベーコンチーズじゃがいも餅♬

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今日はカリッとモチっと食べ応え抜群のベーコンとじゃがいもを使った簡単めちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

レンチンしたじゃがいもに、ベーコン、チーズと調味料を混ぜて丸めて焼くだけのめっちゃ簡単なやつです♬

香ばしいベーコンとチーズの香りがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡

お子様から大人までみんな大喜び間違いなしの大満足レシピですので、ぜひお試しくださいね♬

それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

カリッとモチっと♬

ベーコンチーズじゃがいも餅♬

【材料】3〜4人分

◎じゃがいも(中)・・・3個(400g)

◎チーズ(ピザ用)・・・100g

◎ベーコン・・・80g

(調味料)

◎片栗粉・・・大さじ3

◎マヨネーズ・・・大さじ2

◎塩・・・小さじ1/2

◎こしょう・・・少々

 

 

 

【作り方】

1.じゃがいもの皮を剥き、耐熱ボウルに入れて濡れたキッチンペーパーをかぶせ、ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で8〜10分間加熱します。

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2.レンチンしたじゃがいもを木べらやスプーンでつぶします。

※粗めでOKです。

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3.④のボウルにチーズ、ベーコン、(調味料)を加えて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに丸めます。

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4.少量の油をひいたフライパンに⑤を並べて中火で加熱し、ひっくり返して両面をカリッと焼きます。

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5.カリッと香ばしく焼きあがったら器に盛り付けて完成です。

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カリッと香ばしいベーコンとチーズの香り中はもっちりの食感のアクセントがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡

お子様から大人までみんな大喜び間違いなしのじゃがいもレシピですので、ぜひお試しくださいね♬

 

 

 

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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。

軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*・ᴗ・*)و!

 

 

同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!