今日は皮ごと美味しい新じゃがいもを使っためっちゃオススメのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
レンチンしたじゃがいもを平たく潰して、フライパンで揚げ焼きにして、青のりコンソメチーズをかけるだけです♬
パリッと香ばしい新じゃがいもに青のりコンソメチーズが相性抜群です✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
パリッと香ばしい♬
新じゃがの青のりコンソメチーズ♬
【材料】２〜３人分
◎新じゃがいも(小ぶり)・・・４００g
(調味料)
◎粉チーズ・・・大さじ１
◎コンソメ(顆粒)・・・小さじ１
◎青のり・・・小さじ１
【作り方】
１．(調味料)を混ぜ合わせておきます。
※コンソメの顆粒が大きい場合は細かく潰します。
２．新じゃがいもをよく水洗いします。
３．②を耐熱ボウルに入れて、濡らしたキッチンペーパー、ふんわりとラップを被せてレンジ(600W)で１０分加熱します。
４．レンチンしたじゃがいもをお皿などで潰します。
※潰しすぎるとバラバラになっちゃうので注意です。
５．薄く油を引いたフライパンに④を並べ中火で５分加熱します。
６．ひっくり返してさらに3分加熱します。
７．器に盛り付け、①を塗しかけたら完成です。
パリッと香ばしい新じゃがいもに青のりコンソメチーズが相性抜群です✧*｡(ˊᗜˋ*)
今しか食べられない新じゃがいもレシピなので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
