今日は鶏ささみを使っためっちゃ簡単で、青のりが香ばしいチーズピカタレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
ささみはキッチンバサミひとつで簡単に下処理し、卵ベースの生地を纏わせてフライパンで焼くだけ！
青のりとチーズの香りがたまらない、ささみのピカタの完成です♬
お好みでケチャップやマヨネーズをつけて食べるのもオススメです(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介します！
まな板包丁いらず♬
ささみの青のりチーズピカタ♬
【材料】３〜４人分
◎鶏ささみ・・・４００g
(調味料)
◎卵・・・２個
◎マヨネーズ・・・大さじ１.５
◎小麦粉・・・大さじ１.５
◎粉チーズ・・・大さじ１.５
◎青のり・・・小さじ２
◎しょうゆ・・・小さじ１
◎塩・・・小さじ１／２
◎こしょう・・・少々
【作り方】
１．ささみの筋を取り除き、一口大に切って(調味料)と一緒にボウルに入れて絡めて１５分漬けておきます。
２．フライパンに５ｍｍ程度の油をひいて１８０℃に熱し、ささみを焼いていきます。
３．きつね色になったらひっくり返して反対面も焼いていきます。
４．油を切ったら器に盛り付け完成です。
青のり＆チーズの香りがたまらない、ささみのピカタの完成です♬
ささみなのにジューシーで柔らかく、めちゃくちゃ食べやすいピカタなので、お子様から大人までみんな大喜び間違いなしですよ(*･ᴗ･*)و！
ぜひお試しくださいね♬
【レシピ本発売中】
電子書籍版もこちらからご購読いただけます(๑˘ᴗ˘๑)
先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
