今日は鶏ささみを使っためっちゃ簡単で、驚くほどに柔らかいチーズピカタレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
ささみはキッチンバサミひとつで簡単に下処理し、卵ベースの生地を纏わせてフライパンで焼くだけ！
チーズの香りがたまらない、ささみのピカタの完成です♬
漬けこみ時間もなしで短時間で作れるのもうれしいポイントですよ(*･ᴗ･*)و！
お好みでケチャップやマスタードをつけて食べるのもオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します！
驚くほどに柔らかい！鶏ささみの簡単チーズピカタ！
【材料】３〜４人分
◎鶏ささみ・・・４００g
(調味料)
◎卵・・・２個
◎マヨネーズ・・・大さじ１.５
◎小麦粉・・・大さじ１.５
◎粉チーズ・・・大さじ１.５
◎塩・・・小さじ１／２
◎こしょう・・・少々
(お好みで)
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．ボウルに（調味料）をすべて加えて混ぜ合わせます。
２．ささみの筋を取り除き、一口大に切ってボウルに入れて（調味料）を絡めます。
３．フライパンに５ｍｍ程度の油をひいて１８０℃に熱し、ささみを焼いていきます。
４．きつね色になったらひっくり返して反対面も焼いていきます。
５．油を切ったら器に盛り付け、お好みでケチャップやマスタードをつけていただきましょう。
チーズの香りがたまらない、ささみのピカタの完成です♬
ふわっと柔らかくめちゃくちゃ食べやすいので、お子様から大人までみんな大喜び間違いなしですよ(*･ᴗ･*)و！
ぜひお試しくださいね♬
【レシピ本発売中】
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
