しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】鶏ささみで♬やみつきカレーのりマヨチキン♬

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今日はリーズナブルな鶏ささみレシピをお届けします(*・ᴗ・*)و!

今回はオーロラソースっぽいのにカレー粉、青のりを加えることで、スパイシーな旨味が増してめっちゃ美味しかったですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

鶏ささみを酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、(カレーのりマヨソース)と和えるだけの超簡単レシピです✧*。(ˊᗜˋ*)

めっちゃ美味し過ぎて味見でなくなりそうなやつですよ(´艸`)*

 

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♬

それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

 

 

鶏ささみで♬やみつきカレーのりマヨチキン♬

【材料】2〜3人分

◎鶏ささみ・・・400g(6本分)

(鶏ささみ下味)

◎塩こしょう・・・少々

◎酒・・・大さじ1.5

◎片栗粉・・・大さじ3

(カレーのりマヨソース)

◎マヨネーズ・・・大さじ3

◎ケチャップ・・・大さじ1.5

◎しょうゆ・・・小さじ1

◎砂糖・・・小さじ1

◎カレー粉・・・小さじ1

◎青のり・・・大さじ1 

◎にんにく(チューブ)・・・5cm

(お好みで)

◎パセリ・・・適宜

 

 

 

 

【作り方】

1.鶏ささみのスジを取り除き、ひとくち大に切ります。

※お手軽にキッチンバサミを使うのがおすすめです。

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2.塩こしょうと酒を加えて15分程度漬けておきましょう。

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3.大き目のボウルに(カレーのりマヨソース)を混ぜておきます。

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4.鶏ささみに片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ3をひいて、中火で焼いていきます。

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5.ひっくり返して両面を焼きます。

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6.鶏ささみに火が通ったら(カレーのりマヨソース)のボウルに移して混ぜ合わせます。
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7.器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。

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マヨネーズとケチャップのオーロラソースベースに、スパイシーなカレー粉と青のりでやみつき度がマシマシです✧*。(ˊᗜˋ*)

 

鶏ささみなのでたくさん食べても低糖質高タンパク!美味しく健康的に食べられるステキレシピでした( ´͈ ᗜ `͈ )♡

 

めっちゃ簡単でお子さまから大人までみんな大喜びのやつなので、ぜひ作ってみてくださいね(*・ᴗ・*)و!

お子さまや辛いのが苦手な方にはカレー粉を小さじ1/2にしてください(๑˘ᴗ˘๑)

 

 

 

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