今日はリーズナブルな鶏ささみレシピをお届けします(*・ᴗ・*)و!
今回はオーロラソースっぽいのにカレー粉、青のりを加えることで、スパイシーな旨味が増してめっちゃ美味しかったですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
鶏ささみを酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、(カレーのりマヨソース)と和えるだけの超簡単レシピです✧*。(ˊᗜˋ*)
めっちゃ美味し過ぎて味見でなくなりそうなやつですよ(´艸`)*
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♬
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
鶏ささみで♬やみつきカレーのりマヨチキン♬
【材料】2〜3人分
◎鶏ささみ・・・400g(6本分)
(鶏ささみ下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ1.5
◎片栗粉・・・大さじ3
(カレーのりマヨソース)
◎マヨネーズ・・・大さじ3
◎ケチャップ・・・大さじ1.5
◎しょうゆ・・・小さじ1
◎砂糖・・・小さじ1
◎カレー粉・・・小さじ1
◎青のり・・・大さじ1
◎にんにく(チューブ)・・・5cm
(お好みで)
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
1.鶏ささみのスジを取り除き、ひとくち大に切ります。
※お手軽にキッチンバサミを使うのがおすすめです。
2.塩こしょうと酒を加えて15分程度漬けておきましょう。
3.大き目のボウルに(カレーのりマヨソース)を混ぜておきます。
4.鶏ささみに片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ3をひいて、中火で焼いていきます。
5.ひっくり返して両面を焼きます。
6.鶏ささみに火が通ったら(カレーのりマヨソース)のボウルに移して混ぜ合わせます。
7.器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。
マヨネーズとケチャップのオーロラソースベースに、スパイシーなカレー粉と青のりでやみつき度がマシマシです✧*。(ˊᗜˋ*)
鶏ささみなのでたくさん食べても低糖質高タンパク!美味しく健康的に食べられるステキレシピでした( ´͈ ᗜ `͈ )♡
めっちゃ簡単でお子さまから大人までみんな大喜びのやつなので、ぜひ作ってみてくださいね(*・ᴗ・*)و!
お子さまや辛いのが苦手な方にはカレー粉を小さじ1/2にしてください(๑˘ᴗ˘๑)
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先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!
同じく質問の多い包丁はこちらです(*・ᴗ・*)و!