今日は鮭フレークを使った簡単なのにめちゃくちゃ美味しい、和風レモンクリームパスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
生クリームとバターのコクと鮭のうま味に、さっぱりレモンのアクセントが最高で、暑い季節もしっかり食べられるパスタレシピになっております♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
鮭フレークで簡単♬
鮭のレモンクリームパスタ♬
【材料】２人分
◎スパゲッティ(乾燥)・・・２００g
◎鮭フレーク・・・９０g
◎生クリーム・・・・１８０ml
◎バター・・・１０g
◎めんつゆ(濃縮２倍)・・・大さじ２
◎レモン・・・１／２個
※ポッカレモンの場合大さじ１
（ゆで用）
◎水・・・１５００ｍｌ
◎塩・・・小さじ１．５
(お好みで)
◎大葉・・・適宜
◎ブラックペッパー・・・適宜
◎刻み海苔・・・適宜
【作り方】
１．鍋に水1500mlと塩小さじ１.５を入れて沸騰させ、パスタを表記時間茹でます。
レモンは搾っておきます。
※ポッカレモンの場合は大さじ１
２．フライパンに鮭フレーク、生クリーム、めんつゆを入れて一煮立ちさせます。
３．茹で上がったパスタをフライパンに加えてクリームソースと絡めます。
４．火を止めてレモン汁を加えてサッと和えたら器に盛り付け、お好みで大葉、ブラックペッパー、刻み海苔を散らして完成です。
生クリームとバターのコクと鮭のうま味に、さっぱりレモンのアクセントが最高で、暑い季節もしっかり食べられる和風クリームパスタが完成しました♬
お手軽なのにお店にも負けない絶品パスタになっていますのでぜひ作ってみてくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
